Har du smagt Koldings bedste burger?

Spis
Spis
27/11/2020

Har du smagt Koldings bedste burger?

Spis
Spis
27/11/2020
Hvor går du hen, hvis du har lyst til en lækker burger i Kolding? Som noget nyt kan du sætte kursen mod Kolding Storcenter, hvor byens helt nye burgerbar slår dørene op. The Burger Concept er et moderne spisested med saftige burgere, saltede fritter og søde desserter på menuen. Er du hundesulten eller er du mere i humør til en snack? Så er der noget på menukortet for dig. Burger i Kolding kan altså være rigtig godt.

Burgere til alle

Selvom det oprindeligt var amerikanerne, der fyldte sig med burgere og pommes frites, så har menuen for alvor fundet sin plads i Danmark. Den klassiske sammensætning af en blød bolle, en smagfuld bøf, sprød salat og saltet tilbehør behager de fleste. Og er der en ingrediens, som du ikke bryder dig om i din burger, så kan du bare vælge en anden sammensætning. Der findes sågar et alternativ til dig, der ikke spiser kød. Du kan nemlig blot bestille en burger, der udover den sædvanlige garniture som mayonnaise, syltede rødløg og salat også serveres med en vegetarisk sammensat bøf. Derudover findes der et væld af lækre varianter på menuen. Nogle skiller sig ud, som f.eks. den burger, der er bygget med inspiration i det italienske. Andre er mere klassiske i sammensætningen.

Shakes og snacks på menuen

Udover burgere i klassisk forstand, så vil Kolding Storcenter også fra åbningsdagen fyldes med en skøn duft af onion rings, mozzarella sticks og cheddar bites. Som enhver anden burgerbar med respekt for sig selv, har The Burger Concept nemlig et stort udvalg af tilbehør. Til dine pommes frites kan du vælge at få et særligt krydderi eller tilføjelse af ost og bacon. Man skal ikke kigge længe på det nye menukort, før tænderne løber i vand, og man får lyst til at prøve en menu.

Slut måltidet af med en dessert

Har du plads til mere efter et lækkert måltid på The Burger Concept, så kan du vælge at bestille lidt sødt som dessert. I den helt rigtige streetfood-stil serveres der churros med vaniljeis og chokoladesovs. De vaffellignende kager udgør en sublim afslutning på et solidt måltid. Om burgerne hos The Burger Concept virkelig er Koldings bedste? At finde svaret må være op til dig. Tag en tur i Kolding Storcenter og giv dig i kast med en kvalitetsburger spækket med tomatrelish, krydderurtedressing, pickles og frisk tomat. Eller find din egen favorit på burgerbarens menukort.
Kultur- og kunstliv i Kolding
Få indsigt i Koldings pulserende kultur- og kunstliv. E-bogen dækker alt fra lokale kunstnere og gallerier til teaterforestillinger og musikbegivenheder, så du kan få det fulde udbytte af byens kreative sjæl.
Hent nu
Madfællesskaber mod madspild: Kolding går forrest
Fællesskab og bæredygtighed går hånd i hånd i kampen mod madspild
Spis
Spis
Madspild
Bæredygtighed
Fællesskab
Kolding
Lokale initiativer
3 min
I Kolding viser lokale madfællesskaber, hvordan samarbejde og kreativitet kan forvandle overskudsmad til nye måltider og stærkere fællesskaber. Byen går forrest i arbejdet for mindre madspild og mere grøn bevidsthed.
Finn Madsen
Finn
Madsen
Fælles gryde, fælles glæde – madprojekter der styrker sammenholdet i Kolding
Når madlavning bliver et fælles projekt, vokser både fællesskab og livsglæde i Kolding
Spis
Spis
Fællesskab
Madkultur
Kolding
Bæredygtighed
Lokale råvarer
5 min
I Kolding spirer nye madfællesskaber, hvor lokale råvarer, bæredygtighed og samvær går hånd i hånd. Her mødes mennesker på tværs af alder og baggrund for at dele måltider, erfaringer og glæden ved at skabe noget sammen.
Alfred Kjeldsen
Alfred
Kjeldsen
Smag på Kolding: Madfestivaler bringer lokale producenter og gæster sammen
Oplev Koldings kulinariske puls, hvor lokale smagsoplevelser og fællesskab går hånd i hånd
Spis
Spis
Kolding
Madfestival
Lokale Råvarer
Gastronomi
Oplevelser
3 min
Koldings madfestivaler samler byens producenter, kokke og besøgende til en fejring af lokale råvarer og gastronomisk kreativitet. Her kan du smage, lære og mærke, hvordan mad binder mennesker sammen – midt i hjertet af byen.
Mabel Mikkelsen
Mabel
Mikkelsen
Kommunal støtte giver grobund for bæredygtige madinitiativer i Kolding
Lokale fællesskaber og grønne initiativer spirer frem med støtte fra Kolding Kommune
Spis
Spis
Bæredygtighed
Kolding
Madfællesskab
Grøn omstilling
Lokalsamfund
6 min
Kolding Kommune investerer i bæredygtige madprojekter, der samler borgere om grøn omstilling, fællesskab og sundhed. Fra fælleshaver til klimavenlige madfællesskaber viser byen vejen for, hvordan lokal støtte kan skabe varige forandringer.
Eline Rasmussen
Eline
Rasmussen
Madlavning som ny hobby – flere koldingenser finder glæden i køkkenet
Flere i Kolding opdager glæden ved at skabe, smage og slappe af i køkkenet
Spis
Spis
Madlavning
Hobby
Kolding
Livsstil
Bæredygtighed
3 min
Madlavning er ikke længere kun en praktisk nødvendighed for mange koldingenser. Det er blevet en kreativ hobby, der samler familie og venner, skaber ro i en travl hverdag og giver mulighed for at udforske lokale råvarer og nye smagsoplevelser.
Oskar Munch
Oskar
Munch